Tarte feuilletée aux oignons rouges, romarin et cardo

Testez notre recette de tarte feuilletée aux oignons rouges, romarin et cardo… Ce fromage de chèvre est développé depuis une vingtaine d’année par Mary Holbrook dans le Somerset. Le cardo tire son nom d’une plante (carde ou cardon) dont l’étamine, utilisée comme présure végétale, permet de faire cailler le lait.

Pour plus de détails, cliquez sur: Tarte feuilletée aux oignons rouges, romarin et cardo