Sucre ou gras, lequel choisir ?

Ennemi n°1 : le sucre ELLE. A quoi sert le sucre ? Quelle est sa fonction dans notre corps ? Béatrice de Reynal. En réalité, on ne devrait pas parler du sucre mais des sucres qui regroupent sous cette appellation le fructose, le glucose, le saccharos…
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